1 pedaço de abóbora (daqueles quartos que não são bem quartos. São uns bocados. Pedaços, pronto)
1 courgette (com casca, bem lavadinha)
1 batata doce (grande)
1 cebola
1 pedaço de gengibre fresco (uns 4 cm, estão a ver?)
Sal a gosto
1 Bimby na velocidade 1, a 100 graus, durante 25 minutos.
Para finalizar:
1 Bimby na velocidade 10, durante dois minutos
Se gostarem de paneleirices podem sempre enfeitar com um raminho de hortelã.
Não tenho Bimby. Tenho de ir comprar?...
ResponderEliminarEvidentemente.
EliminarO gajo que faz a sopa cá em casa não se chama Bimby mas gosta de improvisar... vou acrescentar gengibre à lista de compras (que ele também faz!!)
ResponderEliminarOnde vocês desencantam esses gajos é que é uma coisa que me fascina.
EliminarA mãe dele só fez um mas vinha muito mal-educado, levei alguns anos a treiná-lo. Está quase no ponto, até já dobra meias...
EliminarDobra meias? Pá... Coitado
EliminarDizes tu que isso dá para caminhar para magra?
ResponderEliminarOra experimenta não comeres mais nada.
EliminarDepois fico com saudades das coisas como eram antes...
EliminarEsta sopa deve ser boa como a merda.
ResponderEliminarAs lontras marmotas texugas gordas comá merda não costumam gostar.
EliminarPergunta estúpida. O gengibre é sem casca?
ResponderEliminarEu uso sem casca.
EliminarFaço uma parecida mas, em vez da batata doce, ponho nabo (que eu também sou do tempo que a batata doce engordava...)
ResponderEliminarFica muito boa e não dispenso a hortelã... cozinho tudo com folhas de hortelã e no fim trituro tudo.
Substituo a batata por chuchu, nabo raramente uso. Hortelã é óptimo, também adoro!
EliminarA mesmíssima sopa com camarão, caranguejo ou sapateira... uma versão mais "chique" mas tãaao boa.
ResponderEliminarCom a abóbora? E combina?
EliminarNão coloca azeite?
ResponderEliminarSim, coloco um fio de azeite. Muito pouco.
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